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スタミナアップの耶馬渓すっぽん料理

TBSテレビ「じょんのび日本遺産」で当宿の「耶馬溪すっぽん料理」が紹介されました。

夏バテ予防にスタミナアップに栄養満点の耶馬渓すっぽん料理はいかがですか？
当宿では、すっぽん料理のフルコースがご宿泊とお昼のお食事で楽しめます。

日帰りすっぽん料理フルコースお品書き

料金：お一人様　6,500円~
※要予約。２名様以上からお願いいたします。
ご宿泊のすっぽんプランはこちらから

２０時間以上煮込んだつきのほたるの名物「鮎の甘露煮」を使った「鮎のひつまぶし」と自家製季節の野菜天ぷら。
季節のかご盛り４品・しいたけスパゲティーの全７品が付いたお食事です。
「鮎のひつまぶし」はそのまま食べて、鮎めしにして、おだしをかけての３種類の味が楽しめます。
向かいの折戸温泉入浴と見晴らしのいいお宿の特別室「ほたるの間」でのお食事と休憩付き。
個室・お部屋食でご家族・お仲間と心置きなく ゆっくりと温泉と景色、お食事をお楽しみ頂けます。

期間限定　つきのほたる季節の会席　3500円　要予約
旬の野菜や山菜を使った
季節限定の創作会席となります。

つきのほたる１階カフェほたるの雫では、耶馬渓の絶景を眺めながら、
ゆっくりと美味しいコーヒー手作りスイーツが楽しめます。
地元耶馬渓の雑貨やお土産など取り揃えています。

カフェほたるの雫では、土曜日・日曜日・月曜日11時30分から15時までオープン
ランチ・美味しいコーヒーとスイーツをご用意してお待ちしています。

おすすめメニュー
・本格スパイスカレー耶馬渓シカカレー　
炒りたてのスパイスを数種類ブレンドした本格カレーです。
・コーヒー　下郷の自家焙煎「豆岳珈琲」
・地元の素材・身体にやさしい素材を使ったスイーツ