今!椎茸が、肉厚でとても美味しいので、その上にこれまた今が旬の里芋のせて、グリルで、8分焼きました!
田楽は、八丁味噌に砂糖、味醂、酒、卵の黄身、ゆずの皮、炒めた鶏ミンチで、肉味噌田楽を作り、上からかけるだけですが、とても美味しいです(>_<)(^_^)v
原木しいたけの里芋肉味噌でんがく❤
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- つきのほたる*ご宿泊料理
今!椎茸が、肉厚でとても美味しいので、その上にこれまた今が旬の里芋のせて、グリルで、8分焼きました!
田楽は、八丁味噌に砂糖、味醂、酒、卵の黄身、ゆずの皮、炒めた鶏ミンチで、肉味噌田楽を作り、上からかけるだけですが、とても美味しいです(>_<)(^_^)v