Feature

特徴

豊かな自然を楽しめる料理自慢の旅館

温泉でのリラクゼーションはもちろん、四季折々の美しい自然を楽しめるアクティビティや地元の食材を使用した季節感溢れる料理を旅館として提供しております。耶馬溪の息をのむような景色と共に、お客様の気持ちに寄り添ったサービスを提供し、心から安らぐひとときを耶馬溪でお過ごしいただけます。お客様の滞在が心に残る美しい時間となりますよう、心を込めておもてなしいたします。

Feature 01

幅広いお客様から人気を集める折戸温泉

折戸温泉はいつまでも入っていたい、、そんな気分になる温泉です。建物は簡素な木造二階建てで、一階にある男女別の湯船には、地下から湧き出るお湯がゴボゴボと音をたてて流れ込み、温泉気分を満喫させてくれます。折戸温泉の効能は神経痛・筋肉痛・関節痛・五十肩・関節のこわばり・うちみ・くじき・慢性消化器病・冷え症・疲労回復など様々な効能が期待できる温泉になっております。

Feature 02

細部にまでこだわった料理をご用意

食材の選定から調理、盛り付けに至るまで、細部にわたってこだわりを持って料理を提供しております。料理は目で見て楽しんでいただけるように美しく盛り付け、季節を感じる器や装飾を用いており、食事の時間を特別なものにし、お客様にとって忘れがたい思い出を作るお手伝いをしております。耶馬溪の豊かな自然から生まれた食材を使用した料理で、心を豊かにする時間を提供いたします。

Feature 03

旬の創作料理を部屋食として提供

季節の移ろいを感じる旬の創作料理を手作りの器に盛り付けて、部屋食としてお客様に提供しております。四季折々の自然の恵みを活かし、耶馬溪で採れた新鮮な食材を用いて丁寧に作り上げます。それぞれの季節にふさわしい食材を選び、鮮度の高い状態でお客様にお届けすることに努めております。手作りの器が料理の味わいを一層引き立て、食事のひとときを特別なものに演出いたします。

Feature 04

最高の絶景を見ながら和朝食を提供

絶景を見ながら普段味わえない特別な時間を味わうことができ、最高な一日のスタートになることは間違いありません。地元の食材の新鮮さと自家製食材の安全性を大切にしながら、お客様に一日の活力となる朝食を提供いたします。新鮮で健康的な食材を使用した料理は心も体も満たします。心安らぐ朝食と共に、耶馬溪で思い出深い時間をお過ごしいただけます。

Feature 05

季節の移り変わりを感じる会席ランチ

カフェランチでは、四季折々の彩りと清流と山と田園が広がる風景を眺めながら、落ち着く空間と体にスッと沁み込む贅沢なひとときを味わっていただけます。季節ごとに変わるメニューを提供し、耶馬溪の食材の豊かな味わいと季節の移り変わりを感じていただけます。またカフェランチではの窓からは耶馬溪の紅葉も一望できます。 秋のドライブにぜひお立ち寄りください。

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